Efectul temperaturii asupra instalației. Acțiune asupra plantelor de temperaturi scăzute Mod termic pentru plantele interioare

Creșterea plantelor este posibilă într-o gamă relativ largă de temperaturi și este determinată de originea geografică a acestei specii. Cerințe privind plantele la schimbarea temperaturii cu vârsta, diferite de organele individuale ale plantei (frunze, rădăcini, elemente de fructe etc.). Pentru creșterea majorității plantelor agricole din Rusia, limita inferioară a temperaturii corespunde temperaturii de congelare a sucului celular (aproximativ -1 ...- 3 ° C) și coagularea superioară a proteinelor protoplasme (aproximativ 60 ° C). Reamintim că temperatura afectează procesele biochimice de respirație, fotosinteză și alte sisteme metabolice de plante și grafice ale dependenței de creștere a plantelor și activitatea enzimelor asupra temperaturii sunt aproape în formă (curba în formă de clopot).

Temperatura optimă pentru creștere. Pentru apariția lăstarilor, este necesară o temperatură mai ridicată decât să germineze semințele (Tabelul 22).

22. Nevoia de semințe de cultură de câmp în temperaturi biologice minime (conform V.N. Stepanova)

Temperatura "cu

prosthenul semințelor 1 Aspect

Mustar, cânepă, Ryzhik 0-1 2-3

Rye, grâu, orz, ovăz, 1-2 4-5

mazăre, vika, linte, rang

Len, hrișcă, lupină, fasole, 3-4 5-6

naug, sfeclă, safflor

Floarea-soarelui, Perilla 5-6 7-8

Porumb, mei, soia 8-10 10-11

Fasole, Kleschevin, Sorghum 10-12 12-15

X-Musknik, Rice, Sesame 12-14 14-15

Atunci când se analizează creșterea plantelor, există trei puncte de temperatură cardinală: minimă (creșterea doar începe), optimă (cea mai favorabilă pentru creștere) și temperatura maximă (creșterea este oprită).

Există plante care iubesc tehnicile, cu temperaturi minime pentru creșterea mai mult de 10 "C și optimă 30-35" C (porumb, castravete, pepene galben), rezistent la rece - cu temperaturi minime pentru creștere în termen de 0-5 " n optim 25-31 de la. Temperaturi maxime pentru majoritatea plantelor 37-44 "C, pentru sudul 44-50" C. Cu o creștere a temperaturii cu 10 ° C în zona de valori optime, viteza de creștere crește cu 2-3 ori. Creșterea temperaturii peste optimă încetinește creșterea și reduce perioada. Temperatura optimă pentru creșterea sistemelor rădăcinilor este mai mică decât pentru organele deasupra solului. Optimum pentru creștere este mai mare decât pentru fotosinteza.

Se poate presupune că la temperaturi ridicate există o lipsă de ATP și NAPFN necesară pentru procesele de restaurare, ceea ce cauzează inhibarea creșterii. Temperatura optimă pentru creștere poate fi nefavorabilă pentru dezvoltarea plantelor. Optimul pentru creștere se schimbă pe tot parcursul sezonului de creștere și în timpul zilei, care este explicat prin nevoia consacrată în genom, necesitatea unei schimbări de temperatură care au avut loc în patria istorică a plantelor. Multe plante cresc intens pe timp de noapte.

Termaliodism. Creșterea multor plante este favorabilă schimbărilor de temperatură în timpul zilei: Ziua este mărită, iar noaptea este redusă. Deci, pentru plantele de roșii, temperaturile optime_) în timpul zilei 26 "C, iar noaptea 17-19 _s. Acest fenomen al F. Vent (1957) numit Termo-separare. Thermaliodias! - Plante de reacție) la o schimbare periodică a Creșterea și temperaturile reduse, exprimate într-o schimbare a proceselor de creștere și a dezvoltării! (M. *. Chaylakhyan, 1982). Există termaliodine zilnice și sezoniere. Pentru plantele tropicale, diferența dintre temperaturile de zi și de noapte este de 3-6 ° C, Pentru plantele unei centuri moderate - 5-7 "S. Este important să se țină seama la plantele în creștere într-un domeniu, sere și fitotron, zonerea culturilor și soiurilor de plante agricole.

Alternarea temperaturilor ridicate și joase servește ca regulator? __ ceasuri interne de plante, ca n fotopeparium. Temperaturile de noapte relativ scăzute măresc regiunile cartofilor (F. Vent. 1959), conținutul de zahăr al rădăcinii sfeclei de zahăr, accelerează creșterea sistemului rădăcină al lăstarilor laterale * din plantele de roșii (N. I. Yakushkmna, 1980). Temperaturile scăzute pot crește activitatea enzimelor care efectuează hidroliza) amidon în frunze, iar formele de carbohidratare solubile sunt deplasate în rădăcinile lăstarilor laterale.

Efectul temperaturii aerului

Procesele de activitate vitală în fiecare tip de plante sunt efectuate la un anumit mod de căldură, care depinde de calitatea căldurii și de durata impactului acesteia.

Diferitele plante au nevoie de o cantitate diferită de căldură și să aibă capacitatea diferită de a transporta abateri (atât în \u200b\u200bdirecția scăderii și creșterii) temperaturii de la optimă.

Temperatura optimă este cea mai favorabilă temperatură pentru un anumit tip de plantă la o anumită etapă de dezvoltare.

Temperaturile maxime și minime care nu deranjează dezvoltarea normală a plantelor, determină limitele temperaturilor permise pentru cultivarea lor în condiții adecvate. Scăderea temperaturii duce la o încetinire în toate procesele, este însoțită de slăbirea fotosintezei, frânarea formării de substanțe organice, respirație, transpirație. Creșterea temperaturii activează aceste procese.

Se remarcă faptul că intensitatea fotosintezei crește cu o creștere a temperaturii și atinge un maxim în regiunea 15-20 pentru plantele de latitudini moderate și 25-30 pentru plantele tropicale și subtropicale. Temperatura zilnică în toamna în interioare aproape nu scade sub 13 ani. În timpul iernii, se află în 15-21. În fluctuațiile de primăvară a temperaturilor crește. Ajunge la 18-25. În timpul verii, temperatura rămâne relativ ridicată în timpul zilei și este de 22-28. După cum se poate observa, temperatura aerului din camere este aproape pusă în intervalul de temperatură necesar pentru fluxul de fotosinteză pe tot parcursul anului. Temperatura nu este astfel un factor limitat în condiții de cameră ca intensitatea luminii.

ÎN iarnă Animalele de cazare se simt în mod normal la temperaturi mai scăzute, pentru că Mulți dintre ei se află în repaus, iar alte procese de creștere încetinesc fie oprite temporar. Prin urmare, căldura necesită scade comparativ cu vara.

Efectul luminii asupra creșterii plantelor - fotomorfogeneză. Efectul luminii roșii roșii și îndepărtate asupra creșterii plantelor

Fotomorfogeneza. - acestea sunt procesele care apar în instalație sub influența luminii diferitelor compoziții spectrale și intensitate. În ele lumina nu este ca sursă primară de energie, ci ca semnal mijloace, reglabil Procesele de creștere și dezvoltare a instalației. Puteți petrece o analogie cu strada semaforreglementează automat traficul rutier. Numai pentru gestionarea naturii a ales nu "roșu-galben-defex", și un alt set de culori: "albastru - roșu - roșu lung".

Iar prima manifestare a fotomorfogenezei apare la momentul germinării semințelor.
Despre structura semințelor și particularitățile germinării, am vorbit deja în articol răsaduri. . Dar au fost omise pentru detalii legate de semnal Acțiunea luminii. Executați acest decalaj.

Deci, semințele s-au trezit de la hibernare și au început să germineze, în timp ce sub stratul solului, adică, Întuneric. Eu am observat imediat că semințele mici semănau superficial și nu stropi, ei germinează și ei Întuneric noaptea.
Apropo, în conformitate cu observațiile mele, în general, toate Raasada, în picioare într-un loc luminos, germinează noaptea Și puteți vedea lăstari de masă dimineața.
Dar înapoi la semințele noastre nefericite zdrobite. Problema constă în faptul că care apare chiar pe suprafața solului, germenul nu știe despre ea și continuă să crească în mod activ, să ajungă la lumină, la viață până când primește o specială semnal: stop, puteți continua să vă grăbiți, sunteți deja liberi și veți trăi. (Mi se pare că oamenii nu au avut un semnal roșu de oprire pentru șoferii înșiși, dar l-au furat de natură ... :-).
Și un astfel de sinal nu primește din aer, nu din umiditate, nu din expunerea mecanică, ci de la radiațiile luminoase pe termen scurt care conține roșu Parte a spectrului.
Și înainte de a primi un astfel de semnal, răsadurile sunt în așa-numitul higholic condiție. În care are un aspect palid și o formă prăjită. Cârligul este epicoil exterior sau hipocotil, care este necesar pentru a proteja rosii (punctele de creștere) în stingerea prin spini la stele și va continua dacă creșterea continuă în întuneric și planta va rămâne în această stare orientală .

Germinaţie

Lumina joacă un rol extrem de important în dezvoltarea plantelor. Modificările morfologiei plantei sub influența radiației luminoase se numește fotomorfogeneză. După germinarea semințelor prin sol, primele raze ale soarelui provoacă schimbări radicale de la o nouă plantă.

Se știe că, sub influența luminii roșii, procesul de germinare a semințelor este activat și sub influența luminii roșii cu rază lungă de acțiune este suprimată. Lumina albastră suprimă, de asemenea, germinarea. Această reacție este tipică pentru specii cu semințe mici, deoarece semințele mici nu au un stoc suficient. nutriențipentru a asigura creșterea în întuneric atunci când treceți grosimea pământului. Semințele mici germinează numai sub influența luminii roșii, bătute de un strat subțire de pământ, în timp ce o iradiere pe termen scurt - 5-10 minute pe zi. O creștere a grosimii stratului de sol duce la îmbogățirea spectrului de lumină roșie, care suprimă germinarea semințelor. La speciile de plante cu semințe mari care conțin o cantitate suficientă de nutrienți, nu este necesară nicio lumină pentru inducerea germinării.

În mod normal, din semințele crește mai întâi rădăcina, apoi apare scăpare. După aceea, pe măsură ce cresterea crește (de regulă, sub influența luminii), se dezvoltă rădăcini secundare și lăstari. Astfel de progrese coordonate este o manifestare timpurie a fenomenului de creștere interdependentă, atunci când dezvoltarea sistemului radicular afectează creșterea scăderii și inversului. Mai mult decât aceste procese sunt controlate de hormoni.

În absența luminii, germina rămâne în așa-numita stare orientală, în timp ce are un aspect palid și o formă apusă. Cârligul este epicotilul exterior sau hipocotul necesar pentru a proteja punctul de creștere în timpul germinării prin sol și va continua dacă creșterea continuă în întuneric.

lumină roșie

De ce se întâmplă acest lucru - o mică teorie. Se pare că, în plus față de clorofilă, în orice plantă există un alt pigment minunat numit - phytochrome.. (Pigmentul este o proteină având o sensibilitate selectivă la o secțiune specifică a spectrului de lumină albă).
Caracteristică phytochrome. este că poate lua două forme cu proprietăți diferite sub influența roșu Lumini (660 nm) și departe Lumina roșie (730 nm), adică Are abilitatea de a fotovasculare. Mai mult, iluminarea alternativă a subiectelor sau a unei alte lumini roșii este similară manipulării cu orice comutator care are poziția "On-off", adică. Păstrează întotdeauna rezultatul ultimului impact.
Această proprietate a Phytochrome oferă urmărirea în timpul zilei (dimineața-seara), gestionarea periodicitate Activitatea vitală a plantei. În plus, lightnesssau shadisiness. Una sau o altă plantă depinde, de asemenea, de caracteristicile fitocromurilor disponibile în acesta. Și în cele din urmă, cel mai important - a inflori Plantele controlează, de asemenea, ... phytochrome.Fotografiile! Dar despre asta - data viitoare.

Între timp, să ne întoarcem la răsadurile noastre (bine, de ce nu este norocos ...) Phytochrome, spre deosebire de clorofilă, nu este numai în frunze, ci și în semen. Participarea fitocromului în procesul de germinare a semințelor pentru niste plante astfel: doar roșu strălucire stimulează Procese de germinare a semințelor și far Red. - prezentgerminarea marinei. (Este posibil ca acesta, de aceea semințele și germinarea noaptea). Deși nu este o regularitate pentru toate Plante. Dar, în orice caz, spectrorul roșu este mai util (stimulează) decât roșu, care suprimă activitatea proceselor de viață.

Dar să presupunem că semințele noastre sunt norocoase și a apărut, apărând pe suprafață într-o formă conducătoare. Destul de acum termen scurt răsaduri de iluminat pentru a începe procesul deeia: Rata de creștere a tulpinii este în scădere, cârligul este îndreptat, începe sinteza clorofilului, semioodoli începe să fie verde.
Și toate acestea, mulțumesc roșu Ușoară. În lumina soarelui însorită a razelor roșii obișnuite, mai mult decât roșu de lungă durată, prin urmare, ocazia plantei este ridicată, iar noaptea merge într-o formă inactivă.

Cum să distingeți între aceste două site-uri de spectru apropiat pentru sursa iluminării artificiale? Dacă vă amintiți că complotul roșu este mărginit de infraroșu, adică. termic radiații, se poate presupune că radiația "la atingere", cu atât este mai mare razele infraroșii și, prin urmare, far Red. Sveta. Puneți-vă mâna bec convențional incandescentă sau sub lampa fluorescentă a luminii de zi - și simțiți diferența.

Trimiteți-vă munca bună în baza de cunoștințe este simplă. Utilizați formularul de mai jos

Elevii, studenți absolvenți, tineri oameni de știință care folosesc baza de cunoștințe în studiile și munca lor vă vor fi foarte recunoscători.

Postat pe http://www.allbest.ru/

Ministerul Educației a Federației Ruse

Instituția de învățământ de stat

educație profesională superioară

Universitatea de Stat din Irkutsk.

(Gou vpo igu)

Departamentul de Hidrologie

Efectul temperaturii asupra plantelor

Cap

associate Profesor, K.B.N. Mashanova o.ya.

Voloshina V.V.

grupul de formare 6141.

Irkutsk, 2010.

Introducere

Adaptabilitatea ontogenezei plantelor în condițiile mediului este rezultatul dezvoltării lor evolutive (variabilitate, ereditate, selecție). De-a lungul filogenezei fiecărui tip de plante în procesul de evoluție, anumite nevoi ale individului au fost dezvoltate în condițiile existenței și adaptarea la nișă de mediu ocupată. Rezistența la umiditate, rezistența la rece și alte caracteristici de mediu ale speciilor specifice de plante au fost formate în timpul evoluției ca urmare a unei acțiuni lungi de condiții relevante. Deci, plante și plante iubitoare termice ziua scurtă Caracteristică pentru latitudinile sudice, mai puțin solicitantă de căldură și o plantă lungă de zi - pentru nordul.

În natură într-una regiunea geografică Fiecare tip de plantă ocupă o nișă ecologică care corespunde caracteristicilor sale biologice: umiditatea-iubitoare - mai aproape de corpurile de apă, umbrite - sub baldachinul pădurii etc. Ereditarul plantelor este format sub influența anumitor condiții ale anumitor condiții ale externei mediu inconjurator. De mare importanță și condiții externe ontogeneza plantelor.

În cele mai multe cazuri, plante și culturi (plantare) de culturi, care se confruntă cu efectul anumitor factori adversali, îi predau ca urmare a adaptării la condițiile existenței care sa dezvoltat istoric.

1. Temperatura ca factor biologic

Plante - organisme potikilotermice, adică Temperatura proprie este egală cu temperatura mediului lor. Cu toate acestea, acest lucru este incomplet. Desigur, căldura eliberată în timpul respirației și utilizată în sinteză este puțin probabil să joace orice rol ecologic, dar totuși temperatura părților crescute ale plantei poate fi semnificativ de la temperatura aerului ca urmare a schimbului de energie cu mediul înconjurător. Datorită acestui fapt, de exemplu, plantele din arctica și plantele înalte care populează locurile protejate de vânt sau se dezvoltă aproape de sol, au un mod termic mai favorabil și pot menține în mod activ metabolismul și înălțimea, în ciuda constant temperaturi scăzute ale aerului. Nu numai plantele individuale și părțile lor, ci și fitocenozele întregi descoperă uneori deviații caracteristice de la temperatura aerului. Într-o zi fierbinte de vară, în Europa Centrală, temperatura de pe suprafața coroanelor din păduri a fost de 4 ° C, iar pajiștile sunt de 6 ° C peste temperatura aerului și 8 ° C (pădure) sau 6 ° C (luncă ) Mai jos decât solul temperaturii suprafeței, lipsit de vegetație.

Pentru a caracteriza condițiile termice pentru plantarea plantelor, este necesar să se cunoască modelele de distribuție a căldurii în spațiu și dinamica sa în timp atât pentru caracteristicile climatice, cât și pentru condițiile specifice pentru creșterea plantelor.

Ideea generală a securității uneia sau a unei alte căldură este dată astfel de indicatori generali-climatici, cum ar fi temperatura anuală medie pentru o anumită zonă, un maxim absolut și un minim absolut (adică cea mai mare și cea mai mică temperatură înregistrată în zonă) , temperatura medie a lunii cea mai caldă (pentru cea mai mare parte a emisferei nordice, în iulie, emisfera sudică este ianuarie, pe insule și în zonele de coastă - august și februarie); Temperatura medie a lunii cele mai reci (în regiunile continentale ale emisferei nordice - ianuarie, sud-iulie, în zonele de coastă - februarie și august).

Pentru caracteristicile condițiilor de viață termică a plantelor, este important să se cunoască nu numai cantitatea totală de căldură, ci și distribuția sa în timp, pe care posibilitățile perioadei de creștere sunt dependente. Dinamica anuală a căldurii reflectă cursul temperaturilor medii lunare (sau medii zilnice), inegale pe diferite latitudini și tipuri diferite Clima, precum și dinamica temperaturilor maxime și minime. Limitele sezonului de creștere sunt determinate de ultima durată a perioadei de fum, frecvența și gradul de probabilitate a înghețurilor de primăvară și de toamnă. Firește, pragul vegetației nu poate fi același pentru plantele cu o atitudine diferită de căldură; Pentru speciile culturale rezistente la rece, 5 ° C sunt luate condiționat, pentru majoritatea culturilor unei zone moderate 10 ° C, pentru iubirea termică 15 ° C. Se crede că pentru vegetația naturală a latitudinilor moderate, temperatura pragului fenomenelor de primăvară timpurie este de 5 ° C.

În termeni generali, rata de dezvoltare sezonieră este proporțională cu cantitatea de temperatură acumulată (merită, de exemplu, pentru a compara dezvoltarea lentă a plantelor într-o primăvară rece și prelungită sau "exploziv" începutul primăverii cu un val puternic căldură). Există o serie de abateri de la acest model general: Deci, de exemplu, temperaturile prea ridicate nu mai sunt accelerate, dar dezvoltarea este inhibată.

2. Temperatura plantelor

Împreună cu caracteristicile termice înconjurător Este necesar să se cunoască temperatura plantelor în sine și de schimbările sale, deoarece reprezintă un adevărat fundal de temperatură pentru procesele fiziologice. Temperatura plantelor este măsurată utilizând electrotermetre având senzori semiconductori miniaturani. Pentru ca senzorul să nu afecteze temperatura organului măsurat, este necesar ca masa sa să fie de multe ori mai mică decât masa organului. Senzorul trebuie, de asemenea, să fie redus de inerție și să răspundă rapid la schimbările de temperatură. Uneori sunt utilizate termocupluri în acest scop. Senzori sau aplicați pe suprafața plantei sau "implantați" în tulpini, frunzele, sub bor (de exemplu, pentru a măsura temperatura camerei Cambiei). În același timp, temperatura ambiantă este măsurată (exprimați senzorul).

Temperatura plantelor este foarte neînudră. Datorită fluxurilor turbulente și a schimbărilor continue ale temperaturii aerului, foaia înconjurătoare, efectele vântului etc. Temperatura plantei variază cu o leagăn de câteva zecimi sau chiar grade întregi și cu o frecvență de câteva secunde. Prin urmare, sub "temperatura plantelor" este necesar să se înțeleagă valoarea mai mult sau mai puțin generalizată și suficient de condiționată, caracterizând nivelul general de încălzire. Plantele ca organisme causticommatice nu au propria temperatură corporală stabilă. Temperatura lor este determinată de echilibrul termic, adică raportul dintre absorbția și impactul energiei. Aceste valori depind de multe proprietăți ale mediului (mărimea sosirii radiației, temperatura ambiantă și mișcarea acestuia) și plantele înseși (culoarea și alte proprietăți optice ale plantei, dimensiunea și locația frunzelor, etc.). Un rol principal este jucat de efectul de răcire al transpirației, ceea ce previne foarte mult supraîncălzirea puternică în habitate fierbinți. Este ușor de arătat în experimente cu plante pustii: este posibil doar să frămânți suprafața frunzei, pe care se află ustianul și frunza din fața ochilor mor de la supraîncălzire și arsuri.

Ca urmare a acestor motive, temperatura plantelor este de obicei diferită (uneori semnificativ) pe temperatura ambiantă. Sunt posibile trei situații:

· Temperatura plantelor peste temperatura ambiantă (plantele "SuperthoreTural", Terminologia O. Lange),

· Sub ea ("sub-sorthemless"),

· Egal sau foarte aproape de el.

Prima situație se găsește destul de des într-o mare varietate de condiții. Un exces semnificativ de temperatură a plantei pe temperatura aerului este de obicei observat în organele de plante masive, în special în habitate fierbinți și cu transpirație slabă. Tulpini mari de carne de cactură, frunze îngroșate de Mokhai, învechite, îngroșate, a cărui evaporare a apei este foarte nesemnificativă. Astfel, la o temperatură a aerului de 40-45 ° C, cactușul deșert este încălzit la 55-60 ° C; în latitudini moderate în zile de vara Frunzele suculente ale plantelor din sempervivumul generic și sedum au adesea o temperatură de 45 ° C și în interiorul prizelor, până la 50 ° C. Astfel, temperatura care depășește temperatura deasupra temperaturii aerului poate ajunge la 20 ° C.

Diferitele fructe carnale sunt încălzite de soare: de exemplu, roșii și pepeneluri coapte cu 10-15 ° cu aer mai cald; Temperatura fructelor roșii în bobinele coapte ale maciumului Arona - Arona ajunge la 50 ° C. Este destul de vizibil să mă măriți temperatura din interiorul florii cu un perianth mai mult sau mai puțin închis, menținând căldură care se distinge prin respirație. Uneori, acest fenomen poate avea o valoare adaptivă semnificativă, de exemplu, pentru flori de ephermeroide forestiere (proleski, haggard etc.), la începutul primăveriiCând temperatura aerului depășește abia 0 ° C.

Ciudat I. modul de temperatură Formațiuni masive cum ar fi trunchiurile de lemn. În cazul copacilor unici, precum și în pădurile de foioase în faza "dincolo de primăvară și toamnă), suprafața trunchiurilor este foarte încălzită în timpul zilei și în cea mai mare măsură din partea de sud; Temperatura Cambia aici poate fi de 10-20 ° C mai mare decât în \u200b\u200bpartea de nord, unde are o temperatură ambiantă. În zilele fierbinți, temperatura trunchiurilor întunecate ale brazii se ridică la 50-55 ° C, ceea ce poate aduce la arsurile Cambiei. Mărturia termocuplurilor subtile trimise sub coajă a făcut posibilă stabilirea faptului că trunchiurile de roci lemnoase sunt protejate în moduri diferite: în temperatura de mesteacan Cambia se schimbă mai repede în conformitate cu oscilațiile temperaturii exterioare, în timp ce pinul este mai constant datorită cele mai bune proprietăți termostatice ale crustei. Încălzirea trunchiurilor de copaci și o pădure de primăvară non-free afectează semnificativ microclimatul comunității forestiere, deoarece trunchiurile sunt acumulatori de căldură bună.

Depășirea temperaturii plantelor pe temperatura aerului se găsește nu numai în încălzire, ci și în habitate mai reci. Acest lucru este facilitat de culoarea închisă sau de alte proprietăți optice ale plantelor care măresc absorbția radiației solare, precum și caracteristicile anatomice-morfologice care contribuie la o scădere a transportului. Plantele arctice pot fi destul de calde: un exemplu este Iva - Salix Arctica pe Alaska, care are un aer cald de 2 la 11 ° C și chiar noaptea într-o zi polară "Ziua rotundă-ceas" - cu 1-3 ° C. Un alt exemplu interesant de încălzire sub zăpadă: în timpul verii, în Antarctica, temperatura lichenilor este mai mare de 0 ° C, chiar și sub un strat de zăpadă mai mare de 30 cm. Evident, în condiții atât de grave, selecția naturală a reținut Formele cu cea mai întunecată culoare, care sunt posibile datorită acestei încălziri sunt pozitive. Balanța de gaz de dioxid de carbon.

Poate fi destul de semnificativă pentru a încălzi soarele de roci de lemn de conifere în timpul iernii: chiar și la temperaturi negative, este posibil să depășiți temperatura aerului cu 9-12 ° C, ceea ce creează oportunități favorabile pentru fotosinteza de iarnă. A fost arătat experimental că, dacă pentru plante pentru a crea un curent puternic de radiații, chiar la temperaturi scăzute de ordine - 5, - 6 ° C frunzele pot fi încălzite până la 17-19 ° C, adică fotosinteze cu temperaturi destul de "de vară".

Reducerea temperaturii plantelor comparativ cu aerul înconjurător este cel mai adesea remarcat în habitatele foarte iluminate și încălzite (stepeuri, deșerturi), în care suprafața frunzelor a plantelor este puternic redusă, iar transpirația armată contribuie la îndepărtarea excesului de căldură și previne supraîncălzirea. În speciile intense de transplant, răcirea frunzelor (diferența cu temperatura aerului) ajunge la 15 ° C. Acesta este un exemplu extrem, dar și o scădere de 3-4 ° C poate fi protejată de distrugere.

În cele mai generale trăsături, se poate spune că în habitate fierbinți, temperatura părților deasupra plantelor este mai mică și la temperatura aerului rece și mai mare. Acest model este, de asemenea, urmărit pe aceleași tipuri: așa că, în centura rece a munților America de Nord, la Altitudini 3000- 3500 m, plante mai cald, și în aerul inferior - rece.

Coincidența temperaturii plantelor cu temperatura aerului înconjurător este mult mai puțin probabilă în condițiile care exclud un flux puternic de radiații și transpirații intensive, de exemplu, plante herbatice Sub baldachinul pădurilor umbroase (dar nu la strălucirea soarelui) și în habitate deschise - în vremea tulbure sau în timpul ploii.

Există diferite tipuri biologice de plante în raport cu temperatura. În plantele de termofilie sau megater (termo-iubitoare), se află optimă în domeniul temperaturilor ridicate. Ei trăiesc în zone cu climă tropicală și subtropicală, și în curele moderate - în habitatele cu încălzire puternică. Pentru criteriile sau microtermale (rece-tech), plantele sunt temperaturi optime scăzute. Acestea includ specii care trăiesc în zone polare și de înaltă altitudine sau ocupă nișe de mediu. Uneori se distinge un grup intermediar de plante meseotermice.

3. Efectul stresului la temperatură

Căldură și îngheț dăunează funcțiilor vitale și limitează răspândirea formularului în funcție de intensitatea, durata și frecvența lor, dar în primul rând pe starea de activitate și gradul de stingere a plantelor. Stresul - Aceasta este întotdeauna o sarcină neobișnuită care nu trebuie să fie amenințătoare, dar care cu siguranță cauzează un "răspuns alarmei" în organism, cu excepția cazului în care se află într-o stare pronunțată de stupoare. Etapele de studiu, cum ar fi litigiile uscate, precum și plantele poroshidrice într-o stare uscată, sunt insensibile, astfel încât acestea să poată supraviețui fără a afecta orice temperatură marcată pe Pământ.

Protoplasmul răspunde mai întâi la stres, cu o creștere accentuată a metabolismului. Creșterea intensității respiratorii, care se observă ca o reacție de stres reflectă o încercare de a corecta defectele deja emergente și de a crea condiții preliminare ultrastructurale pentru adaptare la o nouă situație. Reacția de stres este lupta mecanismelor de adaptare, cu procese distructive în protoplasm care conduc la moartea sa.

Moartea celulelor de la supraîncălzire și rece

Dacă temperatura trece punctul critic, structurile și funcțiile celulare pot fi deteriorate astfel încât protoplasmul moare imediat. În natură, o asemenea distrugere bruscă apare adesea în timpul înghețurilor episodice, de exemplu, cu înghețuri târzii în primăvară. Dar pot apărea deteriorări și treptat; Funcțiile de viață separate sunt derivate din echilibru și sunt deprimate, până în cele din urmă, celula nu va fi onorată ca urmare a încetării proceselor vitale.

3.1 Modelul de deteriorare

Diverse procese de vitalitate nu sunt foarte sensibile la temperatură. În primul rând, mișcarea protoplasmei este oprită, intensitatea căreia depinde direct de aprovizionarea cu energie datorată proceselor de respirație și de prezența fosfațiilor de energie înaltă. Apoi, fotosinteza și respirația sunt reduse. Pentru fotosinteza, căldura este deosebit de periculoasă, respirația este cea mai sensibilă la frig. Deteriorate de frig sau de căldură de plante după revenirea la condiții moderate, nivelul respirator fluctuează foarte mult și este adesea ridicat anormal. Deteriorarea cloroplastelor duce la o opresiune lungă sau ireversibilă a fotosintezei. În etapa finală, semi-percepția biomembranelor este pierdută, compartimentele celulare sunt distruse, în special tylacidele din plastic, iar sucul celular intră în interclautine.

3.2 Cauzele decesului în timpul supraîncălzirii

Temperatura ridicată duce rapid la moarte datorită deteriorării membranelor și, în primul rând, ca urmare a inactivării și denaturației proteinelor. Chiar dacă numai câteva, în special enzimele termolabile ies din ordine, aceasta duce la tulburarea acidului nucleic și a proteinelor și în cele din urmă - și la moartea celulelor. Compușii de azot solubil se acumulează în astfel de concentrații mari pe care le difuzează de celule și sunt pierdute; În plus, se formează produse de degradare otrăvitoare, care nu mai pot fi neutralizate în timpul metabolismului.

3.3 Moartea răcirii și înghețului

temperatura plantelor de supraîncălzire a înghețului

Dacă protoplasma este deteriorată, ar trebui să se distingă frigul, dacă este cauzată de temperatura scăzută sau de îngheț. Unele plante de origine tropicală sunt deja deteriorate cu o scădere a temperaturii la mai multe grade peste zero. Ca și moartea supraîncălzirii, moartea răcirii este, de asemenea, asociată în primul rând cu dezorganizarea schimbului de acizi și proteine \u200b\u200bnucleice, dar există, de asemenea, un rol, permeabilitate și încetare a ascensiunilor.

Plantele cu care răcirea la temperaturi de peste zero nu provoacă rău, sunt deteriorate numai la temperaturi sub zero, adică, ca urmare a formării gheții în țesuturi. Protoplastele bogate în apă, non-percken pot îngheța cu ușurință; În același timp, cristalele de gheață sunt formate instantaneu în interiorul celulei, iar celula moare. Cel mai adesea, gheața nu este formată în protoplaste, ci în interclautine și pereți celulari. O astfel de formare de gheață se numește extracelulară. Ice de gheață cristalizată acționează ca aer uscat, deoarece elasticitatea aburului este necesară în gheață mai mică decât deasupra soluției supercilare. Ca rezultat, apa este luată din protoplaste, ele sunt puternic comprimate (cu 2 / s volumului lor), iar concentrația de substanțe dizolvate crește în ele. Mișcarea apei și înghețarea continuă până când se stabilește echilibrul forțelor de supt între gheață și apă în protoplasmă. Poziția de echilibru depinde de temperatură; La o temperatură - 5 ° C Echilibrul apare aproximativ când; 60 bar și la 10 ° C - deja la 120 de bari. Astfel, temperaturile scăzute acționează asupra protoplasmei la fel ca uscarea. Rezistența la îngheț al celulei este mai mare, dacă apa este strâns legată de structurile protoplasme și este conectată osmotic. Odată cu deshidratarea citoplasmei (indiferentă, ca rezultat al secetei sau înghețării), sistemele enzimatice asociate cu membranele sunt inactivate - sistemele care participă în principal în sinteza ATP și în procesele de fosforilare (Hebera, Santarius, 1979). Inactivarea, provoca concentrații excesive și, prin urmare, toxice de ioni. săruri și acizi organici în soluție reziduală non-eșantionatoare. Dimpotrivă, derivații de zahăr, zaharuri, anumiți aminoacizi și proteine \u200b\u200bprotejează biomembranele și enzimele de la substanțe dăunătoare (Maxim, Tumanov, Krasavtsev, 1952). Împreună cu aceasta, există îndrumări cu privire la faptul că în timpul înghețării proteine \u200b\u200bsunt denaturate, ceea ce duce la deteriorarea membranelor (Levitte 1980).

3.4 Rezistența termică

Rezistența termică este capacitatea corpului de a transporta o căldură mare sau rece fără deteriorări ireversibile. Rezistența termică a plantei este alcătuită din capacitatea protoplasmei de a transporta temperaturi extreme (toleranță pe J. Levitt) și de eficacitatea măsurilor care încetinesc sau previne deteriorarea daunelor (evitarea).

Măsuri pentru a evita deteriorarea

Metodele posibile pentru protejarea celulelor de la deteriorarea temperaturii nu sunt foarte eficiente. Izolarea de la supraîncălzire și răcire poate da o protecție pe termen scurt. Deci, de exemplu, în coroane groase de copaci sau în plante de pernă, frunzele renale și florile în profunzime și mai aproape de pământ sunt mai mici decât pericolele înghețate ca urmare a recuperării căldurii prin radiații decât părțile exterioare ale plantei. Tipurile de conifere cu o crustă deosebit de groasă mai bine rezistă unor incendii în subacț. Valoarea generală este în principal două măsuri de protecție: încetinirea formării gheții în țesuturi și răcirea (cu căldură) prin reflectarea razelor incidente și cu ajutorul transpirației.

3.5 Stabilitatea protoplasmei

Expunerea prelungită și repetată în mod regulat la temperaturi extreme ale plantei poate rezista numai în cazul în care protoplasma însăși este rezistentă la căldură sau îngheț. Această caracteristică se datorează genetic și, prin urmare, în diferite specii și chiar soiurile sunt exprimate în grade diferite. Cu toate acestea, aceasta nu este o proprietate care este inerentă în mod constant și întotdeauna în aceeași măsură. Săbii, lăstari de primăvară de plante din lemn în timpul întinderii lor intensive, cultura microorganismelor în faza de creștere exponențială, nu sunt greu de rău și, prin urmare, este extrem de sensibil la temperatură.

Rezistența la gheață și întărirea pentru îngheț

În zonele cu climă sezonieră, plantele terestre dobândesc în toamna "Rezistența la gheață", adică capacitatea de a transfera formarea gheții în țesuturi. În primăvară, cu dizolvarea rinichilor, ei pierd din nou această abilitate, iar acum înghețarea duce la dispariția lor. Astfel, rezistența la rece a plantelor perene din afara tropicelor fluctuează în mod regulat în cursul anului între valoarea minimă în timpul perioadei de vegetație și maximul în timp de iarna. Leadivabilitatea este formată treptat toamnă. Prima premisă pentru aceasta este tranziția plantelor în starea de întărire, venind doar atunci când creșterea se termină. Dacă se realizează disponibilitatea de întărire, procesul de întărire poate începe. Acest proces constă din mai multe faze, fiecare dintre care pregătește tranziția la următoarea. Întărirea la îngheț, cereale de iarnă și fructe; Copacii (aceste plante au fost studiate cel mai bine) începe multi-zi (până la câteva săptămâni) efectele temperaturilor ușor deasupra zero. În această fază, întărirea precedentă, zahărul și alte substanțe protectoare sunt acumulate în protoplasmă, celulele devin mai sărace, iar vidul central se încadrează într-o multitudine de vacuole mici. Datorită acestui fapt, protoplasmul este pregătit pentru următoarea fază care trece sub înghețuri slabe regulate de la - 3 până la 5 ° C. În același timp, enzimele de ultrastructură și protoplasme sunt reconstruite în așa fel încât celulele să transporte deshidratarea asociată cu formarea de gheață. Numai după aceea, plantele pot, fără a expune, pericolul, să intre în faza finală a procesului; Întărirea, care, cu îngheț continuu, cel puțin de la - 10 la-15 ° C face protoplasma la cel mai înalt grad de rezistență la îngheț.

Zonele de temperaturi eficiente pentru diferite specii sunt diferite. Gata de întărire a răsadurilor de mesteacan, care, înainte de procesul procesului de întărire, ar fi înghețați la o temperatură de la - 15 la -20 ° C, tolerată după prima fază de întărire; Deja - 35 ° C și atunci când aveți întărire completă, ele chiar rezistă la răcire la - 195 ° C. Astfel, frigul însuși stimulează procesul de întărire. Dacă înghețul slăbește, atunci protoplasmul se mișcă din nou în prima fază de întărire, dar stabilitatea, poate fi ridicată de perioade reci cel mai inalt nivelPână în prezent, plantele rămân în repaus.

În timpul iernii, pe termen scurt (indus), adaptarea, datorită căreia nivelul de stabilitate se adaptează rapid la schimbările de vreme este suprapus pe cursul sezonier al rezistenței la îngheț. Rece cel mai mult promovează întărirea la începutul iernii. În acest moment, stabilitatea se poate ridica la cel mai înalt nivel în câteva zile. Dezgheț, mai ales la sfârșitul iernii, provoacă o scădere rapidă a stabilității plantelor, dar în mijlocul iernii, după ce a rezistat în timpul zonei, la temperaturi de la + 10 până la +20 ° C, plantele pierd în mare măsură întărirea. Abilitatea de a schimba rezistența la îngheț sub influența frigului și a căldurii, adică gama de adaptare a rezistenței induction este un semn constituțional specie separată Plante.

După sfârșitul odihnei de iarnă, capacitatea de a întări și, în același timp, gradul ridicat de întărire este rapid pierdut. În primăvară există o relație strânsă între activarea răsturnată a rinichilor și schimbarea de stabilitate

Concluzie

Formele de fixare în plante sunt infinit de diverse. Întreaga lume a plantelor de la apariția sa se îmbunătățește de-a lungul căii dispozitivelor expensive la habitat.

Plante - organisme potikilotermice. Deteriorarea începe la nivel molecular cu tulburări ale funcțiilor de proteine \u200b\u200bși acizi nucleici. Temperatura este un factor care afectează grav morfologia și fiziologia plantelor, care necesită schimbări în planta în sine, care ar putea să o adapteze. Adaptarea plantelor pentru diferite condiții de temperatură chiar și într-o singură specie este diferită.

La temperaturi ridicate, adaptarea unor frunze dense, o suprafață strălucită, o scădere a radiației de absorbție a suprafeței, o schimbare a poziției la sursa de căldură, sporind transpirația, conținutul ridicat al substanțelor de protecție, schimbarea activității optime a temperaturii Cele mai importante enzime, tranziție la anabioză, ocupație, micronish protejat de insolare și supraîncălzire, purtând vegetație pentru sezonul cu condiții termice mai favorabile.

Adaptarea la frig sunt: \u200b\u200bmenținerea scalelor renale, cuticula groasă, îngroșarea stratului de plută, omisiunea frunzelor, închiderea frunzelor de rozetă pe timp de noapte, dezvoltarea piticilor, dezvoltarea formelor de acumulare, forma de pernă de creștere, dezvoltarea de rădăcini contractile, creșteți concentrația sucului celular, creșterea ponderii apei coloidale, Anabiosa

Speciile se disting prin rezistență termică diferită: rezistent la grăsimi, nemorosoy rezistent la gheață, neajastor, feribot, prokaryotes asemănătoare feribotului.

Lista literaturii utilizate

1. Alexandrov v.ya. Celule, macromolecule și temperatură. L.: ȘTIINȚĂ, 1975 328 S.

2. VOZNESENSKY V. L., Reinus R. M. Temperatura organelor asimilante ale plantelor de deșert // bot. Jurnale, 1977; T. 62. N 6

3. Goryshina T. K. Efemeroide Efephany din stejarul stejarului forestier. L., publică pe Leningr. UN-TA. 1969.

4. Goryshina t.n. Ecologia plantelor UCH. Manual pentru universități, Moscova, V.

5. Cultiasov i.m. Ecologia plantelor M.: Editura Universității din Moscova, 1982 33-89C.

6. Larcher V. Ecologie de plante M.: Lumea din 1978. 283-324C.

7. Maksimov N. A. Lucrări selectate asupra rezistenței la secetă și duritate de iarnă a plantelor M.: Editura AN-USSR.-1952 T. 1-2

8. Câmp V.V. Fiziologia plantelor 1978. 414-424C.

9. Selyaninov G. T. la metoda de climatologie agricolă. Proceduri în S.-H. Meteorologie, 1930, voi. 22

10. Tikhomirov B. A. Eseuri privind biologia plantelor arctice. L., Editura Academiei de Științe a URSS, 1963

11. Tumanov I. I. Motivele pentru moartea plantelor din sezonul rece și măsurile de avertizare. M., Cunoștințe, 1955

Postat pe Allbest.ru.

...

Documente similare

Temperatura ca factor de mediu. Temperatura plantelor. Efectul stresului de temperatură. Modelul de deteriorare. Cauze de moarte în timpul supraîncălzirii. Moartea răcirii și înghețului. Stabilitatea protoplasmei. Plante și temperaturi ridicate.

lucrări de curs, a fost adăugată 31.07.2007


Efectul plantelor care supraîncălzeau asupra lor funcții funcționaleTipurile de pericole. Relația dintre condițiile pentru instalațiile de habitat și rezistența la căldură. Adaptarea și adaptarea plantelor la temperaturi ridicate. Grupuri de mediu Plante în căldură rezistente la căldură.

rezumat, a adăugat 04/23/2011


De ce germinarea semințelor în diferite plante apare la temperaturi diferite. Ce importanță este plantarea semințelor de plante. Ce întârzie căldura în atmosferă. Durata sezonului de creștere. Determinarea temperaturii corpului plantei.

prezentare, adăugată 04/11/2013


Caracteristici scurte ale condițiilor climatice pentru înflorirea plantelor timpurii. Fluctuația zilnică a temperaturii aerului. Influența energiei zăpezii este pe dezvoltarea sezonieră a plantelor. Caracteristicile plantelor erbacee uscate de la Rander, arbuști și copaci.

cursuri, adăugate 01.06.2014


Ciclu de viață Plante din lemn. Exprimarea fitness la condițiile de mediu. Dezvoltarea fenologică a plantelor din lemn. Programul de observații fenologice. Plante pe stadiul minor de ontogeneză, în stadiile virginice și ulterioare ale ontogenezei.

abstract, adăugat 24.02.2009


Efectul temperaturii asupra particularităților germinării și germinației semințelor de ephemers în condiții de laborator și de teren. Determinarea temperaturii minime, optime și maxime a germinării semințelor de plante efemere din Donbass, analiza lor taxonomică.

munca de masterat, a adăugat 11/19/2015


Cauze de fitness de organisme la habitat. Specificații geografice (alopatice). Efectul procesului de mutație la populație în natură. Progresul biologic și regresia. Aromorfoză ca o direcție de evoluție. Exemple de idioatapații.

prezentare, adăugată 01/21/2011


Indicatori de plante - Plante pentru care există o adaptare bruscă pronunțată în anumite condiții de mediu. Reacțiile organismelor vii pentru schimbările viitoare la condițiile meteorologice. Exemple de utilizare a proprietăților indicatoare ale plantelor și animalelor.

prezentare, a adăugat 11/30/2011


Studiul structurii și proprietățile de bază ale ecosistemelor. Studiul legăturilor de mediu în ecosistemele naturale și artificiale. Analiza relațiilor în sistemul "mediul corporal". Lanțul alimentar al plantelor. Fitness de plante în condițiile de habitat.

lucrări practice, adaugă 10/23/2014


Determinarea conceptelor de "secetă" și "rezistență la secetă". Luarea în considerare a reacției plantelor pe secetă. Studiul tipurilor de plante în raport cu regimul de apă: xerofite, hiprofite și mesofimite. Descrierea mecanismului de adaptare a plantelor la condițiile mediului extern.

Temperatura solului sau artificială mediu nutritiv Are mare importanță Când în creștere plante. Atât temperaturile ridicate cât și scăzute sunt nefavorabile pentru viața rădăcinii. La temperaturi scăzute, respirația rădăcinilor este slăbită, ca rezultat al absorbției sărurilor de apă și nutritive este redusă. Acest lucru duce la un pluton și oprește creșterea plantei.

Este deosebit de sensibil la scăderea temperaturii castraveților - scăderea temperaturii la 5 ° C este ruinată de răsadurile de castraveți. Frunzele de plante adulte la temperatura scăzută a nutrienților în vremea însorită sunt livrate și primirea arsurilor. Pentru această cultură, reduceți temperatura soluției de nutrienți sub 12 ° C nu trebuie să fie. De obicei, în timpul iernii, în timpul cultivării plantelor din sere, soluția de nutrienți, stocată în rezervoare, are o temperatură scăzută și ar trebui încălzită cel puțin la temperatura ambiantă. Cea mai favorabilă temperatură a soluției utilizate pentru cultivarea castraveților trebuie considerată 25-30 ° C, pentru roșiile, ceapă pe stiloul și alte plante - 22-25 ° C.

Dacă în timpul iernii este necesar să se încălzească substratul pe care vine creșterea, atunci în vara, dimpotrivă, plantele pot suferi din cauza ei temperaturi mari. Deja la 38-40 ° C, absorbția apei și a nutrienților este suspendată, plantele sunt prelungite și pot muri. Este imposibil să se permită încălzirea soluțiilor și a substratului la o astfel de temperatură. Mai ales suferă de o temperatură ridicată a rădăcinilor tinerilor răsaduri. Pentru multe culturi, temperatura de 28-30 ° este deja distructivă.

Cu pericolul supraîncălzirii, este util să se facă suprafața solului cu apă, când evaporarea temperaturii scade. În timpul verii, în practica economiei cu efect de seră, se utilizează o sticlă de pulverizare cu o soluție de var, care displă pe razele drepte ale soarelui și salvează plante de la supraîncălzire.

Surse

• Cultivarea plantelor fără sol / V.A. E. Bazyrov, T.M.BUSHEVA, și N.L. Lelinskaya - Leningrad: Editorul Universității din Leningrad, 1960. - 170 p.

Deteriorarea plantelor cu frig și îngheț. În ecologia plantelor, este obișnuită să se facă distincția cu efectul temperaturilor reci (temperaturi pozitive scăzute) și al înghețului (temperaturi negative). Malcația negativă depinde de intervalul de scădere a temperaturii și de durata impactului acestora. Deja temperaturi scăzute non-extreme afectează negativ plantele, deoarece principalele procese fiziologice (fotosinteză, transpirație, schimb de apă etc.), reduc eficiența energetică a respirației, schimbarea activității funcționale a membranelor, duce la o predominanță a schimbului de hidrolitice reacții. Deteriorarea externă a frigului este însoțită de pierderea frunzei turgorăi și schimbarea culorii lor datorită distrugerii clorofilului. Dreptul și dezvoltarea încetinește brusc. Deci, frunzele de castravete (Cucumis sativus) pierd turul la 3 ° C pentru a treia zi, planta ridică și moare din cauza încălcării livrării apei. Dar în vapori de apă saturată temperaturi reduse afectează în mod negativ metabolismul plantelor. Un număr de specii îmbunătățește degradarea proteinelor și a formelor de azot solubil acum.
Cauza principală a acțiunii dăunătoare a unei temperaturi pozitive scăzute asupra plantelor iubitoare termice este o încălcare a activității funcționale a membranelor datorată tranziției acizilor grași saturați din starea de cristale lichide din gel. Ca urmare, pe de o parte, permeabilitatea membranelor pentru ioni crește, iar pe de altă parte, energia de activare a enzimelor asociate cu membrana crește. Rata de reacții catalizată de enzimele membranelor este redusă după trecerea de fază mai rapidă decât rata de reacții asociate cu enzimele solubile. Toate acestea conduc la schimbări nefavorabile în metabolism, o creștere accentuată a numărului de toxici de toxici endogeni și acțiune durabilă Temperatura scăzută - la distrugerea plantei (V. V. Polevoy, 1989). Deci, cu o scădere a temperaturii la mai multe grade peste ° C, multe plante de origine tropicală și subtropicală mor. Mexionul ei merg mai lent decât atunci când disting și este o consecință a tulburării proceselor biochimice și fiziologice din organism care a fost într-o situație neobișnuită.
O varietate de factori care sunt degradori care acționează asupra plantelor sub temperaturi negative se disting: pierderea de căldură, pauza de sânge, deshidratarea, strălucirea, aciditate ridicată și concentrația de suc celular etc. Moartea celulelor înghețului este de obicei asociată cu dezorganizarea schimbului de proteine \u200b\u200bși a acidului nucleic, precum și cu o permeabilitate la fel de importantă a membranelor și încetarea activului asimilatelor. Ca urmare, procesele de degradare încep să prevaleze asupra proceselor de sinteză, se acumulează otrăvurile, structura citoplasmei este perturbată.
Multe plante, fără deteriorate la temperaturi mai mari de aproximativ ° C, i ibnut de la formarea gheții în țesuturi. În organele neincluse inundate, gheața poate fi formată în protoplaste, interclautine și pereți celulari. G. A. Samyagin (1974) a alocat trei tipuri de congelare a celulelor, în funcție de starea fiziologică a corpului și de disponibilitatea sa de a fi cu vedere. În primul caz, celulele mor după formarea rapidă a gheții în citoplasmă și apoi în vacuole. Al doilea tip de dispariție este asociat cu deshidratarea și deformarea celulei în timpul formării gheții intercelulare (figura 7.17). Cel de-al treilea tip de moarte celulară este observat la combinarea formării de gheață intercelulară și intracelulară.
Când este înghețat, ca urmare a secetei, protoplastele dau apă, comprimarea și conținutul de săruri dizolvate în ele și acizii organici cresc la concentrațiile toxice. Aceasta determină inactivarea sistemelor enzimatice implicate în fosforilarea și sinteza ATP. Mișcarea apei și înghețarea continuă până la stabilirea echilibrului forțelor de supt între gheață și apa protoplastului. Și depinde de temperatură: la o temperatură de -5 ° C, echilibrul are loc la 60 de bari și la -10 ° C deja la 120 bar (V.Larher, 1978).
Cu proxy pe termen lung de îngheț, cristalele de gheață cresc la dimensiuni semnificative și pot comprima celulele și pot deteriora plasma. Procesul de formare a gheții depinde de rata de reducere a temperaturii. Dacă dispariția este lentă, gheața este

Smochin. 7.17. Diagrama daunelor celulare cauzată de formarea și dezghețarea extracelulară (de către J. P. Palt, P.H. Li, 1983)

ea iese din celule și când se dezgheță, rămân în viață. Când temperatura scade rapid, apa nu are timp să pătrundă prin peretele celular și se îngheață între ea și protoplast. Aceasta determină distrugerea straturilor periferice ale citoplasmei și apoi deteriorarea ireversibilă a celulei. Cu o picătură foarte rapidă de temperatură, apa nu are timp să iasă din protoplast și cristalele de gheață se aplică rapid în cușcă. Prin urmare, celulele îngheață rapid dacă apa de la ei nu au avut timp să reflecte. Prin urmare, transportul rapid al acestuia în intercamere este important, ceea ce contribuie la menținerea permeabilității ridicate a membranelor asociate cu un conținut mare în compoziția lor de acizi grași nesaturați (câmpul V. V., 1989). În plantele întărite, la temperaturi negative, membrana "nu îngheață", menținând în același timp activitatea funcțională. Rezistența la îngheț al celulei crește, de asemenea, dacă apa este strâns legată de structura citoplasmă.
Frost poate încălca structura membranei. Proteinele membranei sunt deshidratate și denaturate, care inactivează sisteme importante de transport activ de zaharuri și ioni. Coagularea proteinelor sub acțiunea înghețului este deosebit de caracteristică a plantelor sudice dieting la formarea gheții. O degradare înghețată a componentelor lipidice ale membranelor este însoțită de hidroliza și educația fosfolipidă acid fosforic. Ca rezultat, membranele deteriorate pierd jumătate de percepție, pierderea de apă pe celule este îmbunătățită, turgorul cade, interclarusurile sunt umplute cu apă, iar ionii necesari sunt intensi de la celule.
Deteriorarea înghețului și sistemul de pigmenți de plante. Mai mult, efectul stresului la temperatură în timpul iernii este adesea combinat cu deteriorarea organelor asimilante cu lumină. Deci, în cloroplaste, căștile sunt deteriorate lanțului electro-transport, dar aceste deteriorări sunt reversibile. În plantele de iarnă, conținutul de carotenoizi care protejează clorofilul de la deteriorarea luminii crește. Conservarea pigmenților și a fotosintezei este importantă pentru rezistența plantelor și toamna, când compușii de rulare sunt sintetizați la temperaturi pozitive scăzute și pentru pomparea plantelor. La temperaturi negative, cerealele de iarnă în detrimentul fotosintezei apar, despăgubirea parțială a costurilor pentru menținerea viabilității în condiții stresante (L. G. Kohlulin et al., 1993).
Frost poate provoca daune mecanice organismelor plantelor. În acest caz, copacii și ramurile mari sunt afectate în mod special. În timpul iernii, cu o răcire de noapte puternică, trunchiul pierde repede căldura. Coaja și straturile exterioare de lemn sunt răcite mai repede decât partea interioară a trunchiului, de aceea există o tensiune semnificativă în ele, care, cu o schimbare rapidă a temperaturii, duce la crăparea verticală a copacului.
În plus, sunt posibile crăpături tangentale și cortexul. Frost fisuri în timpul lucrării active din Cambia sunt închise, dar dacă noile straturi de lemn nu au timp pentru a forma, fisurile se aplică de-a lungul razei din interiorul trunchiului. Ei intră în ele, care, penetrează țesutul vecin, perturbă activitatea sistemului conductiv și poate duce un copac la moarte.
Deteriorarea înghețului apare în timpul zilei. Cu înghețurile lungi, în special în vremea însorită, în fața zonelor de zăpadă a plantelor poate reabilita de la dezechilibrul transpirației și poate absorbi apa din solul rece (contează și comprimarea celulelor în timpul deshidratării și formării de gheață, înghețarea sucului de celule). Plante din lemn în zone cu iarnă însorită (Siberia de Est, Caucazul de Nord, Crimeea, Crimeea, Crimeea, etc.), sărbătoresc chiar și primăvara de iarnă pe partea sudică a ramurilor și trunchiurilor tinere neprotejate. Zilele casual de iarnă și primăvară în părțile nemaipomenite ale plantelor, celulele sunt încălzite, pierd rezistența la îngheț și nu rezistă înghețurilor ulterioare. Și în Feretundre, daunele de îngheț pot fi formate în timpul verii în timpul înghețurilor. Mai ales adolescentul tânăr este expus la ei. Cambitorul său este răcit rapid, deoarece nu a fost încă format un strat izolator termic suficient de crustă și, prin urmare, este mic în capacitatea de căldură a trunchiurilor subțiri. Aceste impacturi și mijlocul verii sunt deosebit de periculoase atunci când activitatea lui Cambia este maximă (MA Gurskaya, S.G. Shiyatov, 2002).
Sigiliul și crăparea solului înghețat conduc la deteriorarea mecanică și la ruperea rădăcinilor. De asemenea, pot fi utilizate plantele de "băut" înghețate, ceea ce este cauzată de înghețarea inegală și extinderea umidității solului. În acest caz, există forțe care împing planta din sol. Ca rezultat, întoarcerile sunt întoarse, sunt rădăcini sparte și înrădăcinate, copacii cad. Rezumând datele privind deteriorarea de iarnă la plante, pe lângă rezistența la arbitru, reflectând, de fapt, capacitatea de a transfera efectul direct al temperaturilor scăzute, în ecologie există încă o duritate de iarnă - capacitatea de a transfera toate condițiile adverse de iarnă (îngheț, eșantionare, descoperirea, etc.). În acest caz, dispozitive morfologice speciale care protejează numai de la frig, nu există plante în habitate reci, protecția este efectuată din întregul complex de condiții nefavorabile (vânturi, scurgere, rece etc.)
Frigul afectează planta nu numai direct (prin Thermononer), ci și indirect, prin "seceta de iarnă" fiziologică. Cu iluminarea și încălzirea intensă de iarnă, temperatura aerului poate depăși temperatura solului. Părțile generale ale plantelor sunt întărite prin transpirație, iar absorbția apei rece a solului este încetinită.
Ca urmare, plantele cresc presiunea osmotică, apare deficitul de apă. Cu o insolare rece pe termen lung și intensivă, poate duce chiar la daune letale. Efectul de uscare a transcepției de armare a vântului de iarnă de iarnă. Și reduce reducerea drenajului de iarnă a suprafeței de transparență, care se întâmplă atunci când frunzele au scăzut căderea. Foarte multe plante de iarnă-verde în timpul iernii. R. TREN (1934) a stabilit că, în vecinătatea Heidelberg, lăstarii non-literali ai afinelor (micrillus de vacciniu) au fost transpirați de trei ori mai intense decât acele bradului (Picea) și pin (Pinus). De 20 de ori mai intensă a fost transpirația vulgaris (Calluna vulgaris). Și cei care persistă vii înainte de iarnă pe zidurile caselor Linaria (Linaria Cymbalaria) și Parietaria Ramiflora s-au evaporat de 30-50 de ori mai intense specii de lemn. În unele habitate, seceta de iarnă poate fi slăbită în mod semnificativ. De exemplu, plantele sub zăpadă sau în pereții pereților sunt mult mai puțin consumatoare de umiditate asupra transpirației și în timpul dezghețului poate umple lipsa apei.