Insulă de bucătărie - ce este? Exemple de bucătării mici și mari. Insulă de bucătărie cu zonă de luat masa Insulă de bucătărie cu zonă de luat masa

Ergonomia este știința creării unui loc de muncă confortabil, sigur și funcțional, care vă permite să operați cu eficiență maximă, fără a risipi energie.

Unde petrec cel mai mult timp acasă femeile cu sarcini familiale? Nu este greu de ghicit. Acesta este motivul pentru care ergonomia bucătăriei este atât de importantă - la urma urmei, capodopere culinare, în ciuda varietății de modern aparate electrocasnice, sunt încă create manual și necesită mult efort.

Cum să planifici un proces astfel încât persoana care lucrează în bucătărie să nu se simtă epuizată după ce a pregătit cina?

Care este ergonomia corectă a bucătăriei? Triunghiul de lucru

Crearea unei ergonomii adecvate în bucătărie se bazează pe așa-numitul „triunghi de lucru”.

Acest concept a fost introdus de arhitectul german Ernst Neufert în anii 40 ai secolului trecut. El a sugerat optimizarea mișcării între cele trei zone principale de bucătărie:

• un frigider ca loc principal pentru depozitarea alimentelor;
• aragaz, unde sunt supuse procesării culinare;
• o chiuvetă care vă permite să îndepărtați murdăria din produsele de gătit și ustensilele de bucătărie.

Triunghiul de lucru în bucătărie

Dacă toate cele trei zone sunt conectate prin linii imaginare, ele ar trebui să formeze un triunghi echilateral. Acest aspect al bucătăriei este considerat optim. Lungimea fiecărei laturi poate varia între 1,2 - 2,7 m.

Când aragazul, frigiderul și chiuveta sunt situate prea aproape una de alta, gospodina este constrânsă și îi este frică să se întoarcă din nou. În spațiile înguste, ea riscă să se lovească de un colț sau să lovească ușile deschise ale dulapurilor inferioare.

Dacă zonele de lucru sunt prea îndepărtate, va trebui să vă deplasați mult mai mult în timpul procesului de gătit și oboseala se va instala mai repede. Nu contează dacă vorbim despre o bucătărie spațioasă sau foarte mică, este indicat să respectați regula „triunghiului” peste tot. Acest lucru va economisi 70% din timpul petrecut cu gătitul și va face cu 60% mai puține mișcări inutile.

Suprafața de lucru, unde se efectuează operațiunile culinare pregătitoare și finale, este plasată între cele trei zone principale sau plasată într-o „insulă” separată în mijlocul încăperii, dacă dimensiunea camerei o permite.

Ergonomia corectă a bucătăriei este cheia pentru a vă asigura că proprietarii vor fi confortabili; Și cel mai important, vei putea combina funcționalitatea și confortul.

Principii de bază ale ergonomiei

Mai sunt câteva Puncte importante, care ar trebui să fie luate în considerare atunci când vă planificați bucătăria.

De obicei, atunci când construiesc un triunghi de lucru, se concentrează pe aragazul de bucătărie, deoarece cele mai stricte cerințe sunt impuse pentru amplasarea acestuia:

1. Nu este recomandabil să instalați o plită pe gaz lângă o fereastră - o lovitură de vânt poate stinge focul. Distanța dintre placă și perete exterior bucătăriile trebuie să aibă cel puțin 50 cm. Acest lucru nu se aplică modelelor electrice sau cu inducție;
2. De asemenea, locația unghiulară a plăcii nu este cea mai bună opțiune: pereții vor fi acoperiți cu un strat de grăsime și funingine, iar spălarea lor va fi foarte problematică;
3. nu locul plităși la intrarea în bucătărie - acest lucru este traumatizant, mai ales dacă în familie sunt copii mici. Rețineți că protectie mai buna Copiii vor fi feriti de arsuri printr-un paravan din plastic termorezistent, care se instaleaza pe toate tipurile de sobe.

Frigiderul și dispozitivele de încălzire nu trebuie să fie amplasate unul lângă celălalt.

Cum să poziționați corect aragazul și frigiderul conform regulilor triunghiului de lucru

Soba și chiuveta trebuie, de asemenea, separate, astfel încât stropii să nu stingă focul.
Este bine când plita este situată vizavi de zona de luat masa - gazda nu trebuie să transporte mâncăruri fierbinți în întreaga cameră.
Chiuveta trebuie instalată la o distanță de cel mult 3 m față de canalul de ridicare.

Ergonomia setului de bucătărie

Ei încearcă să pună frigiderul într-un colț - fie la intrarea în bucătărie, fie lângă o fereastră, într-o zonă în care nu există lumină naturală. Cu o altă metodă de instalare, va trebui să rupeți continuitatea blatului, ceea ce este nedorit. O excepție este dacă frigiderul este încorporat mărime mică, aceasta va fi o soluție bună dacă bucătăria este mică și scopul este de a economisi spațiu, iar proprietarii nu plănuiesc să facă rezerve mari de alimente. Această opțiune este potrivită pentru o persoană singură sau un cuplu tânăr care preferă să ia prânzul și cina în afara casei.

Ergonomie bucatarie cu amenajare mobilier coltar

Când un set de bucătărie este instalat de-a lungul a doi pereți adiacenți, este atât rațional, cât și plăcut din punct de vedere estetic în același timp. În comparație cu alte opțiuni de amenajare, ergonomia unei bucătării de colț este considerată optimă. Aici este cel mai ușor să urmați regula triunghiului de lucru: vârfurile sale sunt situate pe două linii reciproc perpendiculare, ceea ce este foarte convenabil.

Coltar de bucatarie ergonomic

Aranjarea colțului setului de mobilier este la fel de potrivită pentru o bucătărie cu o suprafață mare sau mică.

Există un secret aici. Este mai corect să folosiți secțiuni de colț cu o fațadă teșită - sunt mult mai spațioase datorită volumului suplimentar și arată elegant. În acest caz, gospodina trebuie să determine în prealabil adâncimea modulului, stabilind la ce valoare poate ajunge cu ușurință la îmbinarea pereților și să efectueze curățarea.

Bucătărie confortabilă cu fațadă înclinată

Cel mai adesea, colțul este dat peste chiuvetă. În bucătăriile spațioase, un aragaz sau un dulap cu plită este plasat în unghi. De asemenea, puteți folosi o trusă înaltă pentru a rezolva problema depozitării alimentelor, a vaselor și a aparatelor de uz casnic.

Bucătărie cu aspect în formă de U: ergonomie adecvată

Ergonomia unei bucătării în formă de U diferă puțin de versiunea anterioară, deși are propriile sale caracteristici. Aranjarea mobilierului de-a lungul a trei pereți adiacenți nu contrazice condițiile „triunghiului de lucru”. Cu toate acestea, această tehnică poate fi folosită doar în bucătăriile spațioase, pentru a nu împiedica mișcarea. Grupul de luat masa se realizeaza fie in apropierea ferestrei, folosind o suprafata de lucru sub blatul mesei, fie scos separat in zona de luat masa.

Distanța dintre punctele extreme ale dulapurilor de podea situate unul față de celălalt ar trebui să fie de 1,2 - 1,5 m Un pasaj prea îngust sau prea larg între modulele de bucătărie va interfera cu activitatea productivă a gospodinei în bucătărie.

Uneori chiuveta, frigiderul și aragazul sunt așezate liniar pe o parte, iar cealaltă este complet „dată” sub zona de luat masa. Ergonomia unei bucătării în formă de U ar trebui luată în considerare cu atenție. Prin urmare, este indicat să implicați un designer sau să faceți singur calculele, ținând cont de sfaturile noastre privind zonarea spațiului și amenajarea mobilierului în bucătărie.

Bucătărie mică în formă de U, planificată convenabil, fără frigider.

Bucătărie ergonomică cu aspect liniar

Aranjarea mobilierului de-a lungul unui perete este de obicei folosită în bucătăriile cu spațiu limitat, deși este potrivită și atunci când combinați zona de gătit cu camera de zi.

Ergonomia unei bucatarii liniare: dimensiuni recomandate

Cu un aspect liniar, regula triunghiului de lucru este respectată după cum urmează:

• în centrul compoziției se află o chiuvetă, colțul îndepărtat este ocupat de un frigider, iar lângă fereastră este instalată o sobă, separată de perete printr-un dulap de marfă îngust. Ordinea de amplasare a aparatelor electrocasnice în punctele extreme poate varia în funcție de caracteristicile individuale ale bucătăriei;
• cu această opțiune se realizează deplasarea gospodinei dintr-o zonă în alta costuri minime energie. Mai întâi ea ia produse necesare la frigider, apoi le spala si la final le pune pe aragaz. Toate cele trei zone sunt unite printr-un blat, unde se efectuează operațiuni auxiliare, vase, aparate electrocasnice necesare, recipiente cu condimente și așa mai departe;
• Zona de luat masa este situată în colț sau lângă peretele opus.

Bucătărie liniară convenabilă, foto

Ergonomia unei bucătărie cu o insulă

Echipați suplimentar Zona de lucru, numită „insula”, este recomandabil în bucătăriile cu o suprafață de cel puțin 15 m². Lățimea camerei trebuie să fie de cel puțin 4,5 metri. Aceste dimensiuni sunt linii directoare, dar vă recomandăm să le ascultați dacă scopul dvs. este să creați un spațiu de bucătărie ergonomic.

Bucătărie pe insulă

Distanța dintre insulă și blat trebuie să fie de cel puțin un metru. Dacă aspectul nu permite acest lucru, atunci ar trebui să vă gândiți dacă ați ales aspectul corect al bucătăriei.

Mărimea insulei trebuie calculată individual, ținând cont de înălțimea persoanei care gătește mai mult. Cu înălțimea medie, înălțimea insulei este de 85 – 95 – 100 cm. Adâncimea este de 90 cm.

O masă multifuncțională situată în centrul bucătăriei va trebui să fie plimbată pe toate părțile, astfel încât distanța de la ea la restul mobilierului ar trebui să fie de 90 - 120 cm plită, care este foarte convenabil pentru crearea unui „triunghi” ergonomic, uneori, aici se face și o zonă de luat masa. În acest caz, este corect să alegeți un set de colț pentru cameră.

Daca decizi sa asezi plita pe partea insulei, atunci hota trebuie montata in asa fel incat sa nu o atingi cu capul.

Un alt punct la care vă recomandăm să acordați atenție este că hota de pe insulă este situată nu numai direct deasupra aragazului, ci și deasupra altei suprafețe. Următoarea regulă de ergonomie în bucătărie funcționează aici: cu cât partea insulei este mai largă, cu atât hota trebuie utilizată mai lată.

Insulă de bucătărie cu hotă

Aerul de la hotă trebuie să fie evacuat în puțul de ventilație, deoarece utilizarea unui mod de filtrare nu poate curăța eficient aerul.

Cum să aduci conducta de aer în această zonă de bucătărie? La urma urmei, pe lângă funcționalitate, este necesar să se țină cont de designul general al camerei. Există soluții - pentru a ascunde acest dispozitiv folosind o grindă falsă sau, dacă înălțimea camerei permite, să folosiți un tavan cu mai multe niveluri.
Cu siguranță trebuie să vă gândiți la iluminarea insulei. De regulă, iluminarea oferită de hotă nu este suficientă. Prin urmare, plafonierele deasupra acestei zone sunt obligatorii. Pe care să le folosiți - încorporate tavan suspendat sau prefera modele spectaculoase cu snururi lungi, depinde de inaltimea tavanului si de conceptul general de design.

O insulă este adesea folosită pentru a separa o bucătărie combinată cu o sufragerie sau o cameră de zi.

Ergonomia unei bucătării mici. Economisim spațiu util

În camere cu zonă mică este necesar să economisiți spațiu, dar în același timp să aveți grijă de ușurința de mișcare, astfel încât să nu trebuiască să vă strângeți cu greu între grămezi de mobilier.

Dispunerea liniară sau unghiulară a setului de mobilier este relevantă.
Pentru zona de luat masa într-o bucătărie foarte mică, utilizați o masă pliabilă și scaune. O alternativă este un blat pliabil montat pe un perete liber.

Bucătărie mică cu blat retractabil, foto

Ei încearcă să aleagă aparate de uz casnic cu funcție combinată, de exemplu, un robot de bucătărie, mai degrabă decât un mixer, blender și storcător separat, sau un cuptor cu funcție de microunde în loc de aragaz și cuptor cu microunde. „Ajutoarele” electronice mari sunt aranjate în înălțime, iar dispozitivele mici sunt plasate pe rafturi speciale deasupra zonei de lucru.

Dispunerea confortabilă a unei bucătării mici

Sertarele dulapurilor inferioare sunt echipate cu roll-out sau mecanisme retractabile pentru a le spori capacitatea.

Ergonomia unei bucătării mici necesită utilizarea de mobilier cu uși glisante, mai degrabă decât cu balamale. Acest lucru reduce riscul de rănire la deschiderea într-un spațiu îngust. Din același motiv, este mai bine să alegeți mobilier cu colțuri rotunjite.

Ușa frigiderului trebuie să se deschidă spre perete. Pentru a economisi spațiu, acest aparat electrocasnic poate fi amplasat pe hol sau în camera alăturată. Da, în acest caz, regula triunghiului va fi încălcată, dar uneori este necesară o astfel de soluție.

Amenajarea unei bucătării mari - utilizați spațiul în mod rațional

Într-o bucătărie spațioasă, crearea unui spațiu ergonomic este uneori mai dificilă decât într-una mică.

Ergonomia unei bucătării mari, foto

Este important ca aragazul, frigiderul și chiuveta, care fac parte din triunghiul de lucru, să fie amplasate compact, iar gospodina nu trebuie să depășească distante lungiîn timp ce gătești. Zona rămasă găzduiește un grup de luat masa și sisteme de depozitare suplimentare.

Pentru o bucătărie mare, cea mai ergonomică este aspectul în formă de U, combinând unitatea cu o „insula” sau opțiuni de colț cu tejghea de bar.

Bucătărie P mare: creează confort

Organizam spatii de depozitare si amenajam electrocasnice

Pentru a nu te „rătăci” într-un spațiu mare, este necesar să organizezi corect zonele de depozitare. Din nou, sfaturile despre ergonomia bucătăriei vă vor ajuta în acest sens.

Tigăile și oalele grele, precum și legumele și pachetele mari de alimente sunt așezate în sertarele nivelului inferior.

Vasele care sunt utilizate frecvent în timpul gătitului, precum și micile aparate de uz casnic, trebuie depozitate mai aproape de suprafața de lucru. Este recomandat să instalați mai multe prize în această zonă, astfel încât să puteți porni „ajutoarele” din bucătărie fără interferențe.

Pe rafturile superioare ale dulapurilor de perete sunt amplasate textile formale de masă, vase rar folosite și recipiente cu produse uscate.

Este mai bine să plasați cuptorul cu microunde lângă frigider sau deasupra acestuia, încorporat într-o singură trusă. După ce ați scos mâncarea, o puteți dezgheța imediat.

Merită să atârnați mai multe șine în zona de lucru, astfel încât să nu trebuie să căutați cuțite și alte tacâmuri în timp ce gătiți.

Cel mai bun loc pentru o mașină de spălat și mașină de spălat vase este lângă chiuvetă.

Un televizor, dacă există unul în bucătărie, ar trebui să fie agățat, astfel încât să îl puteți urmări în timp ce gătiți fără să întoarceți capul.

Parametrii mobilierului de bucătărie

Hota trebuie amplasată la o înălțime de 75 cm de plită - atunci funcționarea acesteia va fi cât mai eficientă.

Nivelul blatului este determinat de înălțimea gazdei. În medie, este de 85 – 110 cm.

Distanța de la suprafața de lucru până la partea inferioară a dulapurilor de perete ar trebui să fie de cel puțin 50 cm. Acest lucru vă va permite să utilizați în mod liber aparatele de uz casnic și să protejați proprietarul de impactul asupra ușilor deschise.

Nu este indicat să amplasați prize lângă chiuvetă.

Adâncimea mesei este de obicei de la 60 la 80 cm.

Înălțimea mesei este de 75 cm Ar trebui să fie amplasată la o distanță de cel puțin 100 cm de chiuvetă și 90 cm de zona de lucru.

Distanța de la chiuvetă la aragaz trebuie să fie mai mare de 50 cm, altfel există riscul ca stropii să stingă gazul și să creeze astfel o situație periculoasă.

Când acordați atenție designului bucătăriei, nu trebuie să uitați de confortul acesteia. Un spațiu ergonomic nu poate arăta neestetic plăcut. Daca insa zonele de depozitare nu sunt organizate corect sau mobilierul este prost amenajat, camera va fi in dezordine, ceea ce va strica impresia atat de setul de mobilier de lux, cat si de tapetul la moda.

O insulă este o masă multifuncțională situată în centrul bucătăriei pentru a facilita deplasarea în „triunghiul de lucru” (frigider, chiuvetă, zonă de gătit). Aceasta nu este cea mai necesară piesă de mobilier, dar prezența acesteia crește semnificativ confortul și funcționalitatea bucătăriei.

Interiorul unei bucatarii cu insula in spatii de locuit provenea din afacerea cu restaurante, unde era important sa se asigure ca mai multi bucatari pot lucra in acelasi timp, pentru care mesele erau realizate cu posibilitatea de acces din doua laturi.

Pe ce zonă și cum poate fi amplasată o insulă?

• O bucătărie cu o insulă este populară, de regulă, în apartamentele din segmentul imobiliar de lux, unde există o sufragerie separată.

• O insulă sau peninsulă mică, mobilă, poate fi instalată într-o bucătărie de 15-25 de metri pătrați. m, astfel încât trecerile dintre insulă și alte mobilier de bucătărie să aibă o lățime de cel puțin 1 m.

• Este de dorit ca insula de bucătărie să urmeze complet contururile camerei în sine - adică doar pătrată într-o cameră pătrată sau alungită într-una dreptunghiulară.

Suprafața totală minimă a acestei zone situată în partea centrală a camerei poate fi de 3 metri pătrați. metri cu următoarele dimensiuni:

• Latime – 60-150 cm;
• Lungime – peste 120 cm;
• Înălțime – în intervalul de la 85-90 cm.

Aceste dimensiuni trebuie luate în considerare cu siguranță dacă doriți să faceți o insulă în bucătărie cu propriile mâini.

Care sunt avantajele insulei

Instalând o masă insulă, veți pierde de la 1 la 3 metri pătrați. m de suprafață și câțiva centimetri de înălțime (pentru a conecta comunicațiile va trebui să ridicați podeaua). Dar vei câștiga mult mai mult:

1. Ergonomie - insula se află în centrul bucătăriei, fiind unul dintre vârfurile triunghiului de lucru și, în același timp, găzduiește multe funcții utile. Este foarte convenabil să vă deplasați prin bucătărie în timp ce gătiți, iar mai multe persoane pot găti și comunica în același timp.

1. Funcționalitate - teoretic, o insulă în bucătărie poate înlocui un set cu drepturi depline, eliberând complet peretele. La urma urmei, poate conține:

• Plită și cuptor (în acest caz, deasupra insulei este instalată o hotă);
• Electrocasnice: mașină de spălat vase, frigider mic sau rack pentru vin;
• Un blat spațios care înlocuiește o masă de tăiat și, dacă este necesar, un blat de bar;
• Spatiu suplimentar de depozitare pentru vase, tacamuri etc.

1. Insula poate acționa ca masă sau bar pentru micul dejun. Adică, dacă este mai bine să luați cina și prânzul cu familia în sala de mese, atunci este mai convenabil să luați micul dejun și gustări în bucătărie la o astfel de masă pe insulă.

1. În interiorul unei bucătării mari, arată șic și monumental, dar designul insulei poate fi realizat în cel mai mult forme diferite, dimensiuni, culori și stiluri. Prin urmare, chiar dacă bucătăria ta nu este atât de spațioasă încât să nu te gândești deloc la economisirea spațiului, poți alege modele înguste și mici.

1. Insula împarte delicat dar clar spațiul sau bucătăria-sufragerie.

Ce trebuie să știți despre instalare și echipamente

• Dacă doriți o insulă cu chiuvetă sau mașină de spălat vase, atunci chiar și în etapa de renovare va trebui să vă gândiți la mutarea și instalarea conductelor de apă și drenaj;
• Dacă intenționați să instalați o insulă cu plită sau cuptor, atunci aveți grijă să rulați electricitatea de-a lungul podelei și în etapa de renovare;
• Rețineți că, pentru a efectua toate comunicările, podeaua va trebui să fie ușor ridicată;
• Rețineți că aspectul unei bucătării cu o insulă trebuie să includă și o hotă suspendată (insulară), a cărei instalare nu se poate face manual, dar va necesita participarea profesioniștilor;
• Dacă intenționați să instalați aparate electrocasnice, atunci este selectată doar o masă staționară, și nu o masă mobilă;
• În plus, insula ar trebui să fie iluminată suplimentar - plafonierele suspendate separat sunt potrivite pentru aceasta;
• Dacă rafturile sunt realizate în corpul insulei, atunci este amenajată iluminare separată pentru ele, de exemplu;
• Puteți alege mobilier modern transformabil realizat într-o fabrică, sau puteți crea un set de elemente modulare standard cu propriile mâini, întorcându-le unul spre celălalt și acoperindu-le cu un blat comun.

Decizia asupra designului

Pentru ca o insulă de bucătărie să fie confortabilă și practică, trebuie nu doar să mențineți dimensiunile necesare, ci și să alegeți forma și stilul optim pentru cameră.

Cel mai adesea, partea insulei este pătrată sau dreptunghiulară, dar poate fi ovală, semicirculară, rotundă sau chiar în zig-zag.

Insula poate fi pe mai multe niveluri - transformându-se într-o masă, cu un blat de bar atașat etc.

Cel mai adesea, insula și setul de bucătărie sunt realizate în același stil, în aceleași culori și materiale.

Dar această regulă nu este o dogmă, iar insula poate fi diferită ca culoare și material.

Mai ales dacă este o masă mobilă cu insulă pe roți. Poate fi din metal sau din lemn.

În ceea ce privește stilurile, cel mai adesea o insulă de bucătărie este proiectată după cum urmează:

1. – sunt vitralii în ușile dulapurilor, fațade sculptate, blaturi din piatră, rafturi deschise arcuite cu balustre interesante. Toate materialele sunt neapărat naturale, iar hota instalată este de tip șemineu.

1. - acestea sunt mese deschise din lemn, draperii drăguțe chintz în loc de fațade, coșuri de răchită în loc de cutii.

1. Materialele preferate sunt metalul și sticla. Blatul mesei este realizat într-o formă aerodinamică, iar fațadele sunt netede. nu va fi vizibil, iar echipamentul este instalat încorporat.

Prin aranjarea independentă a unei insule de bucătărie frumoasă și funcțională cu o zonă de luat masa, este posibil să se realizeze un aspect unic, cât mai convenabil nu numai pentru muncă, ci și pentru relaxarea adecvată.

O insulă creează o zonă de lucru separată de perete

O zonă mică de bucătărie poate fi, de asemenea, elegantă și confortabilă dacă alegeți cea mai buna varianta interior si amenajare. Chiar și într-o bucătărie prea mică din casele din epoca Hrușciov, designul poate servi drept contor de bar, mărirea vizuală a spațiului. ÎN anul trecut Dispunerea apartamentelor include spatii de bucatarie destul de mari care pot fi usor dotate. În acest scop, sunt din ce în ce mai folosite insule de bucătărie moderne și frumoase cu zone de luat masa.

Folosind o insulă, se creează o zonă de lucru separată de perete. Destul de des, o zonă de luat masa este inclusă pe insulă, care oferă un spațiu comun care unește cu ușurință toți membrii gospodăriei într-o singură cameră și conferă bucătăriei un aspect original, neobișnuit. Cu toate acestea, o astfel de structură complexă va necesita o planificare adecvată și competentă a plasării în etapa de construcție a casei. Numai în acest caz există o oportunitate reală de a economisi bani gheatași organizați cât mai corect posibil toate comunicările necesare.

Insule mici de bucătărie (video)

Caracteristici ale amenajărilor de bucătărie cu insule

Funcția principală a proiectării unei bucătării cu o insulă este capacitatea de a face spațiul din cameră cât mai confortabil și compact posibil. Conceptul de „insula” include o masă mare și de sine stătătoare, cu o suprafață de lucru dreaptă, chiuvetă și aragaz.

Dimensiunile camerei

Un aspect de insulă nu este potrivit pentru fiecare bucătărie. Camera trebuie să fie spațioasă, dar nu prea alungită în lungime. Versiunile tradiționale de design modern pot fi plasate cât mai rațional posibil în zonele de bucătărie care au suprafata utila 15 m2 sau mai mult. Dimensiunile structurii instalate sunt calculate în fiecare caz specific strict individual. În spațiile mici de bucătărie este destul de posibil să se instaleze structuri compacte ca dimensiuni, dar destul de funcționale.

În plus față de toate cele de mai sus, funcționarea completă, normală a unei astfel de bucătărie necesită conectarea evacuarii aerului și conducte de canalizare, sistem sanitar, precum și o conductă de gaz sau un cablu de alimentare special pentru conectarea plitei, care se adresează și zonelor libere mari.

Destul de des, o zonă de luat masa este inclusă pe insulă

Alegerea mobilierului pentru o bucătărie pe insulă

Zona de bucătărie dotată cu o insulă este în formă de L sau Aranjament în formă de U setul cu cască, care este completat de o zonă separată, instalată separat.

Distanța dintre bucătărie și insulă

Distanța standard dintre insulă și bucătărie este de 1,2 m, iar cea minimă este de un metru. Spațiul mai mic face mult mai dificilă scoaterea sertarelor sau deschiderea dulapurilor, darămite folosirea mașinii de spălat vase. în care este important să se ia în considerare dimensiunile setului insulei în sine, a cărui lungime într-o bucătărie spațioasă poate depăși câțiva metri. Confortabile pentru oameni sunt insulele de bucătărie cu dimensiunile de 1,8 x 0,9 m, formate din trei module cu latime standard 0,6 m Modulele non-standard, de regulă, costă mult mai mult.

Distanța standard dintre insulă și bucătărie este de 1,2 m, iar cea minimă este de un metru

Soluții de culoare pentru o insulă de bucătărie cu zonă de luat masa

Gama de culori și solutie decorativa Insula de bucătărie instalată cu zonă de luat masa poate fi complet diferită:

• design stilistic „Modern”– caracterizat prin forme drepte simple;
• design stilistic „Țara”– designul se caracterizează printr-o varietate de țesuturi decorative, perdele chintz, precum și sertare retractabile din răchită;
• soluție stilistică „Modern”– o caracteristică de design este prezența metalului și a sticlei în design și semn distinctiv blaturile mesei devin aerodinamice, iar pereții au suprafața cât mai uniformă;
• soluție stilistică „Minimalism”– calitatea distinctivă a unor astfel de modele este preferința pentru funcționalitate maximă, ergonomie și simplitate. Toate locurile folosite pentru depozitarea alimentelor, a ustensilelor și a aparatelor de uz casnic nu au mânere.

Deosebit de popular în design modern Stilul „high-tech”, reprezentat de suprafețe metalice cu un luciu sau patinat special. În ciuda faptului că astfel de modele au caracteristici comune cu designul clasic, prezența formelor rotunjite este similară cu futurismul.

Design stilistic Art Nouveau se distinge prin forme drepte simple

Cum să alegi o masă insulă pentru bucătărie

Insula este prezentată ca fiind multifuncțională masa de bucatarie, având dulapuri de podea, și situate la o anumită distanță de restul căștilor, prevăzute în formă dreaptă, unghiulară sau în formă de U, ceea ce îl face cât mai comod. Acest blat este completat de locuri pentru depozitare convenabilă.Masa - element central interior bucatarie, prin urmare, ar trebui să fie ușor de utilizat și să completeze bine aspectul întregului stil de design al bucătăriei.

Galerie: insule de bucătărie cu zonă de luat masa (51 de fotografii)

Alegerea unui set pentru o bucătărie pe insulă

Unitățile cu insulă de bucătărie pot varia aspect, funcționalitatea, precum și dimensiunile de bază, așa că atunci când alegeți, trebuie să luați în considerare mulți parametri, inclusiv dimensiunea camerei, stilul designului acesteia și numărul de utilizatori.

Insulă de bucătărie pe colț

Aspecte în formă de L sau de colț seturi de bucătărie, de regulă, sunt folosite pentru așezarea într-o cameră dedicată pregătirii alimentelor. Această aranjare a sistemelor de depozitare, precum și tipul de suprafețe de lucru cu aparate electrocasnice instalate, vă permite să obțineți o cantitate suficientă de spațiu liber chiar și în încăperi insuficient de spațioase. Pentru a îmbunătăți performanța ergonomică, este recomandabil să instalați un model în formă de L sub forma unui modul separat de mobilier pe o suprafață de cel puțin 9 m2.

Insulă de bucătărie pe colț

Bucătărie în formă de U cu insulă

Mobilier modern în formă de U cu instalat aparate electrocasnice necesită o încăpere suficient de spațioasă sau instalarea unui mic modul central. Din motive ergonomice, se recomandă amplasarea modelului insulă la o distanță de cel puțin 1,2 m de structura principală a ansamblului de mobilier achiziționat. Necesitatea unei astfel de instalatii se datoreaza dorintei de a obtine cel mai eficient spatiu de bucatarie, completat de deschiderea in siguranta a usii si extragerea sertarelor folosite in sistemul de depozitare.

Bucătărie în formă de U cu insulă

Bucătărie dreaptă cu insulă

Dispunerea pe un singur rând sau dreaptă a unităților de bucătărie este o opțiune convenabilă, permițându-ți să pleci suma maxima spatiu liber in camera. Metoda de aranjare în linie dreaptă a tuturor elementelor, reprezentată de suprafețele de lucru, sistemele de depozitare și instalarea aparatelor electrocasnice, ajută la asigurarea măsurilor de siguranță, precum și la respectarea regulilor ergonomice, combinate cu niveluri ridicate de confort și ușurință în utilizare.

Design de bucătărie cu o insulă într-o casă privată (video)

Opțiuni de design și decorare pentru o bucătărie cu o insulă

În ciuda diferitelor opțiuni de design zona de bucatarie, important de reținut, ca blatul insulei să fie prezentat:

• spălat;
• plita;
• piesa de lucru zonata cu o latime minima de 30-35 cm;
• zona de taiere sau zona de preparare a alimentelor;
• plită.

De asemenea, zona de luat masa trebuie gandita tehnologic, unde se pot instala toate cele necesare de dimensiuni reduse. aparate electrocasnice sub formă de aparat de cafea, cuptor cu microunde și prăjitor de pâine.

Atunci când proiectați o bucătărie cu o insulă, zona de luat masa trebuie gândită tehnologic

Design de bucătărie mică cu insulă

Într-o bucătărie destul de mică, setul de insulă este principalul spațiu de lucru, care poate fi prezentat în mai multe opțiuni. Cel mai adesea spațiul arată astfel:

• exclusiv un spațiu de lucru situat vizavi de chiuvetă și plită;
• suprafata de lucru combinata cu zona de luat masa;
• zona de lucru cu zona de gatit si/sau chiuveta;
• zonă de lucru cu zonă de gătit combinată cu zonă de luat masa.

Într-o bucătărie prea mică, micile insule dotate cu roți sunt cele mai convenabile. Astfel de modele, dacă este necesar, pot fi îndepărtate din zona bucătăriei. Pentru a economisi un spațiu mic de bucătărie, este foarte posibil să folosiți mobilier modern pliabil.

Într-o bucătărie destul de mică, setul de insulă este principalul spațiu de lucru

Bucatarie-living cu insula

În astfel de încăperi, un spațiu relativ mic, dar incredibil de funcțional, situat chiar vizavi de zona de lucru stabilită a bucătăriei, cel mai adesea în partea centrală a bucătăriei, include o masă. Echipamentul de masă poate fi foarte divers, dar cel mai adesea un astfel de articol este echipat cu tot felul de rafturi și sertare care sunt folosite pentru depozitarea produselor alimentare.

Dacă este necesar, poate fi creată o mică zonă de luat masa pe partea din spate, permițând a două sau trei persoane să stea pe scaune de bar. Insula bucătăriei din sala de mese vă permite să delimitați corespunzător spațiul util în două camere, iar pentru a spori estetica aspectului, chiuveta sau aragazul poate fi mascată de un tejghea de bar mai înaltă situată în apropiere. Ca plus, spațiul camerei poate fi împărțit folosind o varietate de finisaje pentru podea.

În acest caz, placa laminată din sala de mese este perfect combinată cu placi ceramice in zona bucatariei. Printre altele, nu trebuie să neglijați iluminarea adecvată, care este cel mai adesea considerată lămpi mici cu amplasarea suplimentară a surselor de lumină LED pentru a ilumina rafturile sau dulapurile.

Bucătărie-living cu insulă

Decorarea unei bucătărie albă cu o insulă

Bucătăriile moderne au fost recent proiectate din ce în ce mai mult în culori deschise. O bucătărie albă are un aspect atractiv și vă permite să faceți vizual spațiul mai spațios. Printre altele, mobilierul alb, insula în sine, lavoarul, precum și șorțurile ușoare și fațadele arată foarte voluminos în acest design. De asemenea, este considerată de succes combinație clasică bucătărie albă cu o insulă realizată în negru sau maro, precum și culoare cafea. Acest design poate fi completat acoperirea podeleiîn stil domino.

Bucătărie pe insulă în stil clasic

Stilul clasic al organizației se caracterizează prin predominanța fațadelor sculptate, a blaturilor din piatră sau marmură și a vitraliilor. Partea principală a unor astfel de modele este cel mai adesea decorată cu rafturi arcuite elegante, suprapuneri sculptate și balustre. Dacă insula bucătăriei are deja o plită încorporată, atunci deasupra acestei părți trebuie instalată o hotă de tip șemineu.

Acesta este așa-numitul „triunghi de lucru”. Triunghiul are trei vârfuri, care indică zonele de cea mai mare activitate ale gospodinei.

Punctul principal al „triunghiului de lucru” este zona de spălare, unde se petrece 40-60% din timp. Al doilea punct sunt aragazul și frigiderul. Opțiune perfectă aspectul este locația chiuvetei în centrul triunghiului, aragazul este situat la cel mult 1200-1800 mm de chiuvetă, iar frigiderul este la 1200-2100 mm.

Ce poate fi plasat pe o insulă de bucătărie, opțiuni de amenajare

Să ne uităm la soluțiile de bază pentru dotarea unei insule în bucătărie, pe care puteți amplasa o plită, o chiuvetă și o zonă de tăiere în diverse combinații.

Pe suprafața de lucru a insulei sunt amplasate o plită și o chiuvetă, distanța dintre ele fiind de cel puțin 300 mm.

Insula are o chiuvetă mare și o zonă de tăiere, dar, desigur, în acest caz nu va exista un dulap de uscare deasupra chiuvetei.

A patra varianta este sa asezati o plita, o suprafata de taiere si o chiuveta mica cu diametrul de 380 mm pe insula, cu chiuveta principala langa perete.

Insula are o chiuvetă compactă și o suprafață de tăiere.

Probleme cu liniile de comunicație pe insula bucătăriei

Uneori se construiesc în insulă maşină de spălat vase, cuptor, mini frigider, daca principala este departe, dulap de vinuri.

Mutarea echipamentelor de bucătărie pe insulă implică mutarea comunicațiilor, adică alimentarea cu apă, electricitate, gaz și canalizare, ceea ce va fi costisitor.

Drenajul și alimentarea cu apă vor merge deasupra apartamentelor rezidențiale de la etajul de mai jos, trebuie să obțineți permisiunea pentru toate acestea, faceți-o hidroizolație fiabilă. Pentru a ascunde o scurgere de canalizare cu un diametru de 50 mm și, în același timp, a o face cu o pantă de 0,03, va trebui să ridicați nivelul podelei cu 10-15 cm.

În ceea ce privește gazul, conducta de gaz trebuie să fie accesibilă pentru inspecție de către specialiștii de service gaz va trebui lăsat în șapa de podea un canal deschis, care va fi închis cu un grătar detașabil.

Amplasarea plitei electrice, a cuptorului și a aparatelor de uz casnic pe insulă nu va cauza dificultăți dacă vă gândiți în avans la schema de conexiuni, selectați secțiunea transversală a cablului și planificați amplasarea prizelor.

Un raft decorativ suspendat deasupra insulei arată impresionant, uneori complet cu hotă și iluminat.

Ergonomia unei insule în bucătărie

Dimensiunile optime ale unei bucătărie cu o insulă

Dimensiuni optime spațiile de bucătărie cu o insulă au o lățime de cel puțin 4,5 m și o suprafață de 15-20 m2.

Distanța minimă dintre insulă și blatul principal al bucătăriei și perete este de cel puțin 1 m, în acest caz este ușor de mutat și comod de utilizat.

Dimensiunile optime ale insulei sunt 850-950-100 mm înălțime, 1800 mm lățime și 900 mm adâncime. Lățimea minimă este de 1200 mm nu mai merită să faci o insulă în bucătărie mai mică.

Gluga insulei

Capota insulei trebuie montata la o inaltime pentru a nu atinge capul. Cu cât insula este mai largă, cu atât capota ar trebui să fie mai largă.

Aerul din hotă ar trebui să fie evacuat de preferință în puțul de ventilație, funcționarea în modul de filtrare nu va oferi eficiența necesară de purificare a aerului.

Dar iată ce să faci cu conducta de aer spre insulă. Solutiile oferite includ si montaj tavan cu mai multe niveluri, în ele sunt ascunse grinzi false, canale de aer.

Orez. 12-13. Conductele de aer către hota insulei sunt ascunse în cutii decorative

Dacă tavanul este înalt, atunci pentru acest caz există modele de hote cu un coș de fum lung.

30 de idei de insule de bucătărie

Lucruri la care să te gândești înainte de a cumpăra o insulă

Avantajele și dezavantajele sale:

Insulă pentru bucătării mari și mici

Forma și suprafața insulei de bucătărie depind de dimensiunea bucătăriei.

O insulă mare dreptunghiulară, întinsă de-a lungul întregului set, se va potrivi unei bucătării mari.

Insula mare are, de asemenea, capacități de depozitare impresionante și va fi un plus util pentru o unitate de bucătărie compactă.

Și dacă bucătăria și sala de mese sunt înăuntru camere diferite, în spatele unei astfel de insule poți să bei rapid o gustare sau să bei o ceașcă de cafea.

Pentru o bucătărie mai mică, o insulă mică pătrată ar fi perfectă. Dacă doriți, puteți în continuare să plasați zona de lucru pe ea și să organizați depozitarea.

Sau folosiți-l ca suprafață de lucru și zonă de luat masa.

Funcțiile insulei de lucru

Dacă găsirea spațiului liber pentru o insulă este problematică, atunci găsirea unei utilizări pentru aceasta este ușoară.

Insula ca blat suplimentar

Zonarea

Cu ajutorul unei insule de bucătărie este convenabil să separăm bucătăria combinată cu camera de zi, așa cum am făcut noi în.

Funcție decorativă

O insulă de bucătărie iese în evidență în bucătărie și atrage atenția.

Fotografia prezintă o insulă de bucătărie a designerilor germani LEICHT Küchen din piatra artificiala. Dă tonul pentru întregul interior.

Pentru a nu supraîncărca spațiul, puteți trece o parte din insulă de bucătărie.

O insulă bogat colorată arată grozav într-o bucătărie luminoasă.

Insule de bucătărie cu forme neobișnuite

Pe lângă insulele clasice dreptunghiulare și pătrate, producătorii oferă forme neobișnuite.

Insula rotundă este ușor de abordat din orice parte și nu există riscul de a lovi colțul.

Puteți găsi o insulă de bucătărie cu o formă curbată. Ocupă mult spațiu, dar este mai convenabil și arată mai original.

O opțiune mai compactă este o insulă de colț. În insula din fotografie, zona de luat masa și aragazul au fost demolate.

Unele insule de bucătărie sunt realizate la diferite niveluri. Blatul este puțin mai sus, iar chiuveta sau aragazul este puțin mai jos. Convenabil pentru lucru și protejează bucătăria de stropire, iar oaspeții de vederea vaselor murdare.

Materiale pentru insulă de bucătărie

Principalele materiale pentru insule sunt:

• copac;
• diamant fals;
• oţel inoxidabil.

Opțiunea PAL este cea mai ieftină. Datorită învelișului de protecție, este destul de durabil și poate fi realizat în orice culoare.

O insulă de bucătărie din lemn este potrivită pentru o bucătărie clasică sau.

Opțiunea de piatră artificială este mult mai scumpă decât precedentele două. Este important să nu uităm că piatra este pătată și deteriorată.

Insulă de bucătărie din din oțel inoxidabil- o solutie pentru o bucatarie in stil modern sau high-tech. Cel mai important, nu uitați să vă aprovizionați cu produse lucioase pentru îngrijirea suprafețelor.

Insulă de bucătărie pentru o bucătărie mică

Pentru cei care doresc cu adevărat să apară o insulă în bucătăria lor mică, am selectat și câteva idei.

Producătorii Home Styles, SEGAwe și Best choice oferă versiuni în miniatură ale insulelor de bucătărie pe roți. Puteți pune o foaie de copt fierbinte pe ele, puteți păstra pahare și câteva sticle de vin sau tacâmuri.

Insula de bucătărie pe roți alunecă sub blat și este scoasă atunci când este nevoie de suprafață de lucru suplimentară.

Deci, să punem împreună regulile de bază pentru insulele de bucătărie:

• într-o bucătărie mare - o insulă întinsă de-a lungul unității;
• bucătărie mică - pătrată modestă sau pe roți;
• distanța de la insulă la alt mobilier este de cel puțin un metru;
• în primul rând - funcționalitatea utilă a insulei;
• Avem încredere în cablarea comunicațiilor profesioniștilor.

Dacă nu doriți să duceți țevi, fire și hota pe insulă, luați în considerare opțiunea unei insule de luat masa, ca în a noastră.

Mai multe idei de inspirație sunt în portofoliul nostru. Iar a noastră vă va oferi o mai bună înțelegere a modului în care vă vedeți viitoarea casă.