Аджапсандали — это классическое грузинское блюдо, славящееся своим насыщенным ароматом и богатым вкусом. Главными ингредиентами этого овощного рагу являются свежие баклажаны, сладкий перец и помидоры, что придаёт кушанью исключительную сочность и питательность.
Аджапсандали традиционныйКатегорияОсновное блюдоКухняКавказскаяВремя приготовления2 часа Порции2.
кгБаклажаны5 шт. Сладкий перец1 шт.
кгРепчатый лук2 шт. Красный базилик 2 веточки.
Петрушка6 веточек. Чеснок3 зубчикаПомидорыпо вкусуСольпо вкусуПодсолнечное масло Пищевая ценность на порцию Калорийность184 ккал.