Холодный суп на кефире — это освежающее белорусское блюдо, прекрасно подходящее для жарких летних дней. Легкий способ приготовления и необычные компоненты делают этот суп нежным и сбалансированным по вкусу.
Основным ингредиентом служит кефир, который дополнен свеклой, огурцами и свежей зеленью, что обеспечивает насыщенный вкус и приятный аромат. Холодник на кефиреКатегорияСупКухняРазноеВремя приготовления20 мин.
Состав Порции1 лКефир 3,2% — 250 гСвекла — 125 гОгурцы — 1 шт. Зеленый лук с луком — 50 гУкроп — 5 веточек
Куриное яйцо — по желаниюСоль — по вкусуСахар — по вкусуЛимонная кислота — по вкусуВода Пищевая ценность на порцию Калорийность236 ккалБелки15 г.